Hortalizas en Siijil Noh Ha

Existe en Siijil Noh Ha un huerto en el cual cultivan diferentes hortalizas que utilizan para preparar sus platillos regionales.

Los residuos orgánicos generados de sus comidas son enviados a una composta. Tras cubrirla de aserrín, utilizan el abono obtenido en arboles, jardineras y huertos.

Estas acciones se vinculan con las prácticas amigables con la biodiversidad para el ecoturismo del proyecto Sistemas Sostenibles Productivos y Biodiversidad, específicamente con la práctica 4 Aprovechar las especies locales para fabricar infraestructura y elaborar bienes de consumo 8 Manejo integral de residuos